呉羽の支那そば屋に行ってきた。 写真は具が全部入っている醤油全部入りラーメン。チャーシューも旨いしワンタンも旨いし面も旨い。でも総合的な調和が取れていない感じでまだまだ進化の余地がありそうなラーメンでした。
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